Entrantes
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Gazpacho Andaluz
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Ensalada fría de bogavante
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Ensalada de pimientos rojos asados, aguacate, cebolleta y bonito en escabeche suave
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Fideua de fideos finos con salsa de tinta, chipirones y gambas
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Menestra de verduras con jamón ibérico
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Disfruta con el Gazpacho Andaluz
Platos Principales
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Rabo de toro guisado al vino tinto con puré de patata y apio
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Solomillo de vaca a la parrilla con salsa de mostaza
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Cochinillo confitado y deshuesado
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Pollito de grano deshuesado y asado relleno de verduras y foie
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Lubina a la parrilla con compota de tomate al tomillo
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Lomos de merluza al horno con salsa de guisantes y berberechos
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Bacalao al pil-pil con sus kokotxas
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Croquetas de jamón ibérico
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Huevos escalfados sobre hojaldre con salmón ahumado
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Solomillo de Vaca
Postres
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Tarta fina de hojaldre y manzana
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Postre variado de chocolate
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Tocino de cielo de fruta de la pasión con sorbete de frambuesa
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Sorbetes al cava o vodka
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Quesos surtidos del país
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Cafés, descafeinados, infusiones y tés
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Deliciosas Tartas